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包子機的話還好，第一機器比人包的包子要均勻，第二機器效率高省力，第三用包子機就會在請工人節約成本。

現在是一個機器滿天飛的時代，未來各種各樣的機器會普遍萬千世界。飲食行業會充滿機器的影子。我們無法改變這一切，只有努力去適應。

機器包的包子好處多，省時省力成本低。

劣勢：安全、衛生問題，畢竟是機器，是機器就會存在安全隱患，操作不當就有可能傷人傷己得不償失，第二就是衛生問題，機器在使用的過程中會黏附大量的蔬菜，比如面粉以及包子餡等等很難清洗，如果不及時清洗就會腐化，影響正常的包子衛生，還有就是機器都是金屬做的，保護不當會腐蝕生銹，一旦與食材混合吃了會中毒。

所以說請謹慎使用，按照正規安全的操作流程安全生產。