我是一個(gè)擺地?cái)們旱模瑳](méi)有工作也沒(méi)有兼職,從疫情發(fā)生之前就開(kāi)始擺地?cái)們海?jīng)歷了疫情,一直到現(xiàn)在,這個(gè)小攤位,養(yǎng)活了我們?nèi)摇?/p>

我的小地?cái)們褐饕龀允常覀円婚_(kāi)始并不會(huì)做,也沒(méi)有基礎(chǔ),只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單會(huì)做飯,所以選擇跟人家學(xué),節(jié)省了很多時(shí)間成本,雖然花點(diǎn)錢,但是剛開(kāi)始的時(shí)候真的等不及了,家里確實(shí)沒(méi)有收入來(lái)源,再加上有些負(fù)債在身,所以考察了一段時(shí)間后就想抓緊做,起碼每天有收入,家里有糧,心里不慌。我想不是被逼到一定的程度,大部分人還是不樂(lè)意去擺攤做生意的吧!

四年的時(shí)間,我和幾百個(gè)和我一樣的擺攤從業(yè)者接觸過(guò),經(jīng)常見(jiàn)面的有二十幾個(gè),我們的收入都是在200元到八百元左右吧,我們擺攤?cè)酥v的都是日收入,當(dāng)然也有低于200元的,很少,也有高于800元的,同樣不多,沒(méi)有什么代表性。我把我的"同事們"的收入對(duì)比了一下,發(fā)現(xiàn)很有規(guī)律,有些人還真的不適合擺地?cái)們骸?/strong>

1.女士的平均收入高于男士。雖然我也不想承認(rèn),確實(shí)是這樣的。我的"同事"有9成是女士,1成是男士,這一成的男士還有一半是陪老婆一起干的,男士自己?jiǎn)为?dú)干的,也就半成左右,女士的平均收入大約在500元以上,男士的平均收入也就是300元-400元吧,我也是男士,這是我不得不承認(rèn)的一個(gè)事實(shí),雖然我也很努力,也在學(xué)習(xí)她們擺攤的一些小技巧,但是有些事不是單純的努力能解決掉的。當(dāng)然也有個(gè)別男士做得非常好,盈利也不低,但是不具備代表性(可沒(méi)有貶低男士的意思啊,我也是男的,有些工作就是這樣,男女都能做,但是做出來(lái)的效果是有差距的)

并不是男士不能做,可以的,收入也和一般的上班族差不多甚至要多一點(diǎn),也是非常可觀的,只是適應(yīng)起來(lái)沒(méi)有女士那么快、那么自如一些。

2.放不下面子的事不能做。我見(jiàn)過(guò)很多人想擺攤來(lái)補(bǔ)貼家用,兼職也好全職也好,不能只想著賺錢放不下面子啊,擺攤兒并不是守門店,沒(méi)有門店的體面,所以,有擺攤兒想法的朋友先想一想:我能不能放下面子去擺攤兒?

我認(rèn)為面子其實(shí)不值錢,現(xiàn)在只有舍下面子去賺錢,以后才有可能拿面子去賺錢,真正地想要擺地?cái)們海孀拥氖虏灰紤]最好,如果扭扭捏捏的放不開(kāi),我覺(jué)得還是不要嘗試的好,雖然和門店相比投資小的多,但是多少是需要投資的,錢又不是大風(fēng)刮來(lái)的,不要浪費(fèi),對(duì)不?

與這種生意相比,地?cái)們和顿Y是小的多,可能不及百分之一

3.不敢吆喝的。擺地?cái)們翰⒉皇情T店,沒(méi)有那么高大上,喇叭也不能每天都用,而且喇叭聲音大了周圍的居住地住戶就會(huì)舉報(bào),到時(shí)候城管就會(huì)過(guò)來(lái)管一管了,畢竟擾民了。喇叭有的地方能用,有的地方不能用,不能用的地方一般都是消費(fèi)能力比較高的地方,所以能吆喝也是擺攤?cè)说囊环N技能和能力,可能看到這里會(huì)覺(jué)得這玩意誰(shuí)不會(huì)啊,我真的見(jiàn)過(guò)好多人吆喝不出來(lái)的,不好意思的、放不開(kāi)嗓子的等等。不吆喝和吆喝的生意肯定一個(gè)壞一個(gè)好,相同的攤位,營(yíng)業(yè)額能差一倍,真的是這樣,人越多的攤位生意越好,人越少的攤位沒(méi)人敢過(guò)去,很重要。

而且吆喝的有特色的生意更好,比如聲音比較甜的,能把吆喝的內(nèi)容押韻的等等。

4.小氣不舍得。我們主要做吃的,好吃不好吃誰(shuí)知道,所以大方地給每一位路過(guò)的顧客吃,只要顧客想嘗,嘗就是了,顧客只有想買的時(shí)候才會(huì)嘗,只要水平在線人家肯定買,在外面能放心吃我們擺攤?cè)藮|西的那是相信我們,所以衛(wèi)生、口味、食材必須嚴(yán)格把關(guān),對(duì)得起人家的信任。舍不得給人家吃、給人家嘗的生意就要差很多。

還有就是我們擺攤兒的地方都有保安,有時(shí)候還要面對(duì)城管,我們的吃食能送就送,或者成本價(jià)給他們,現(xiàn)在就是這么個(gè)社會(huì),我覺(jué)得這也是人際關(guān)系的一種,都知道不容易,沒(méi)有誰(shuí)針對(duì)誰(shuí),都是為了工作,為了大家好,我們也要感謝人家,起碼心存感恩。

5.不能容人。擺攤兒嘛,有很強(qiáng)的可復(fù)制性,也許今天我們生意好,明天旁邊就又有一個(gè)攤位和我們賣得一模一樣,這也是沒(méi)有辦法的,主要是我們做的沒(méi)有什么技術(shù)壁壘,復(fù)制起來(lái)沒(méi)有那么難,都是為了生活,該包容的包容,不要起摩擦,服務(wù)好顧客,產(chǎn)品差不多就拼服務(wù)嘛!

尤其不要和顧客發(fā)生矛盾,否則真的影響生意,而且影響得非常厲害,顧客就是上帝,允許上帝有個(gè)性一些嘛。

地?cái)們海粊G人!無(wú)論疫情與否我都能在地?cái)們荷腺嵉藉X,希望合適的人入行,不合適的人不要浪費(fèi)時(shí)間和精力,避免踩坑。

那么如果有機(jī)會(huì)您會(huì)選擇做小生意嗎?