底料熬制方法; 1、香料:小茴香20克;八角16克;孜然14克;甘松14克;桂皮14克;千里香12克;靈草12克;陳皮12克;香葉12克;香...
四川麻辣燙要分為老式和新派,新派麻辣燙在老式麻辣燙的基礎(chǔ)上運(yùn)用了紅油與多種佐料,以此增加了口味的層次感;易家川菜認(rèn)為,一碗好的麻辣燙被稱為可...
祖?zhèn)髅胤嚼现毒陌局疲娪们貛X南麓富硒食材,將鹵料反復(fù)浸煮,常鹵常鮮,越鹵越香,回味無(wú)窮,楊師燒鹵有五香口味,香辣口味,素鹵口味,碳烤口...
這個(gè)春夏,占據(jù)C位的私房甜品是什么?當(dāng)然是火遍全網(wǎng)的提拉米蘇蛋糕啦!無(wú)論是作為私房甜品店面銷售,還是最近超火的后備箱擺攤,都是流量密碼!今天...
原創(chuàng)作者 青春妹- 炎炎的夏日怎么能少了冰粉呢!每年夏天也不知道要吃多少碗冰粉,各種口味都喜歡,清涼解渴,冰粉入口即化,好吃到轉(zhuǎn)圈圈~今天做...
萬(wàn)州烤魚(yú)學(xué)習(xí)內(nèi)容: 六種口味(泡椒味、酸辣味、香辣味、蒜香味、、豆豉味、麻辣味)外焦里嫩,融合了魚(yú)的細(xì)嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味...