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  做小吃也不是人人都會的,那么小吃培訓班要多少錢?適合一個人賣的小吃攤有哪些?

  小吃培訓班要多少錢?

  首先是試吃費用:試吃是考察的必須環節,因此有些機構會在這方面收費,一般是100-200左右,因為機構要采購食材制作,所以收費也比較正常,但有些實力較強的機構在這方面是免費或者是收押金,試吃滿意就押金可以當報名費使用,不滿意就全額退回。

  其次是報名費用:這塊可以分解為,配方費用、技術教學費用、設備使用費用、食材使用費用,一般幾百到幾千不等。一般來說稍微正規且有些實力的機構都是一次交費學會為止,但也不乏有些機構會額外收取設備、食材的使用費,一般100-300不等。

  還有品類項目:不同項目的收費標準是有很大差別的,比如,早餐項目的收費平均是在1600左右,其中費用較低的是豆漿只要幾百塊,高的在2000元左右;而快餐項目的收費相對就會高一些,平均在3000元左右,低的一千多高的四五千都有;特色小吃項目收費就比較均勻一些,均價都在1500左右,所以多少錢這個問題還是得看項目才能具體分析。

  適合一個人賣的小吃攤有哪些?

  一、鐵板魷魚

  不論是在景區還是在夜宵攤上,鐵板魷魚已經在小吃中占有一席地位。鐵板魷魚的制作也稱得上簡單,將買來的魷魚串放在鐵板上,配合洋蔥、香菜等調料烤制即可,基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上,高的甚至可達70%。

  二、壽司

  日本壽司之所以能夠風靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。壽司是世界公認的健康飲食之一,初期在沿海城市生根發芽,現在逐漸向中小城市發展,可見壽司店發展前景非常好,投資壽司店是非常明智的選擇。

  三、石磨腸粉

  石磨腸粉,是一種采用傳統石磨制作米漿,再制做而成的腸粉。由于石磨的獨特設計,磨出的米漿特別細膩。在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機快速蒸熟,最后加上特制的醬汁,那個口感,簡直嫩 滑、鮮。