正宗紹興臭豆腐獨家秘方
有小吃的地方, 就會有紹興臭豆腐,那種帶著臭味的飄香,對于食客來說,真的是一種誘惑。
紹興油炸臭豆腐是用壓板豆腐切成2.5cm見方,入霉覓菜梗配制鹵中浸泡后撈出,洗凈晾干,炸至外脆里松,顏色變黃,可蘸辣椒醬吃。
這個小吃,主要的是投入成本不高,大眾都做得起,更主要的是,好吃,百姓歡迎,不論是在小吃街還是夜市上都是很火爆的產品!
正宗紹興臭豆腐技術配方 ,出攤位夜市小吃最佳品類。實體店配方,全套無保留。
最后給大家一個福利,想擺地攤,賣小吃,不知從何下手,我這里整理了一套地攤賣貨教程
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